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英国“黑暗料理”登堂入室

张璐诗:在英格兰伯克郡的一家乡间餐厅,一道改良版本的东伦敦传统小吃“鳗鱼冻”,让我感到惊艳。
2024年5月10日

如何把上班通勤变成锻炼?

人们骑自行车、跑步甚至滑雪上班,以获得更好的身心健康。
2024年4月29日

欧洲人有更多的时间,美国人有更多的钱。哪个更好?

影响工作态度的因素包括预期寿命、幸福感、可持续性和创新。
2024年4月30日

餐厅里的朋友与陌生人

范庭略:虽然因为经营的暗淡,餐厅对于自己的待客规矩总是会做出各种各样的妥协,但是谁是朋友谁是陌生人,餐厅还是非常清楚的。
2024年4月19日

调查:英国人在通胀压力下减少储蓄和投资

生活成本危机正给英国家庭的财务状况带来压力,但迄今很少有人在养老金缴款方面缩减支出。
2024年4月11日

高抵押贷款利率导致贷款骗局增加

越来越多的潜在购房者成为好得令人难以置信的融资提议的受害者。
2024年4月10日

越来越多的“超级通勤族”

为了提高生活质量,越来越多人开始接受更长的通勤。
2024年4月2日

欧盟实现气候目标之路遭遇障碍

被通胀和贸易紧张弄得疲惫不堪的选民,将阻碍欧洲在绿色议程方面的雄心。
2024年3月28日

花园春耕:新翻的泥土与缤纷的众生

张璐诗:开荒播种与修剪打理的乐趣,不仅在于满足争奇斗艳的虚荣心,也是为了在劳作之中与各种有趣的动植物相识。
2024年3月22日

一位好学生去大理:寻找一段把螺丝拧松的时光

张乐愚:李璨说,“逃”到大理,她需要面对来自亲人的疑虑以及自己对于乌托邦的祛魅。但这段时光依然让她感受到了“标准人生”之外的生命力。
2024年3月22日

一家上海爵士乐俱乐部的小时代

范庭略:一个音乐现场就如同一个城市中的小小生态,它的迁移和迭代,牵动着一群人的情感与思绪。
2024年3月22日

英国通胀率创2021年以来新低

2月份的通胀率为3.4%,低于预期,让苏纳克政府松了一口气。
2024年3月21日

“两个经济体的故事”:拜登在佐治亚州难挡特朗普

这个竞选关键战场州经济蓬勃发展,但当前执政的美国总统却没有得到信任。
2024年3月19日

英国最低工资上涨让英国央行保持警惕

利率制定者将密切关注薪资增长引发通胀的迹象。
2024年3月19日

英国的儿童贫困问题会演变为一场危机吗?

该国近三分之一的儿童生活在相对贫困中,其增长速度超过了任何发达经济体。
2024年3月17日

方便面崛起为全球经济亮起红灯

刘易斯:廉价又富含热量的速食告诉我们世界的现状。
2024年3月14日

一位英国名厨,想扭转有关“暗黑料理”的偏见

杰森•阿瑟顿是“地狱厨神”戈登•拉姆齐的弟子。他表示,整个欧洲都曾经将英国食物当成笑柄,但如今英餐不应再担此“恶名”。
2024年3月14日

那些怀旧零食里的情绪价值

郑静:很多零食曾经是生活幸福的象征,但随着岁月流逝,那些难忘的味道在今天已经退为烘托气氛的背景。
2024年3月14日

尼日利亚经济危机加深,洗劫粮仓事件频发

尼日利亚生活成本达到1990年代中期以来未见的水平,今年初食品通胀率跃升至35%以上。
2024年3月13日

英国小商店的盗窃和暴力事件飙升至创纪录水平

最新数据显示,2023年记录在案的盗窃事件约为560万起,是2022年创下的110万起纪录的逾5倍。
2024年3月4日

味不同,不相为谋

范庭略:那些溢美之词与毒舌点评,在如何塑造着餐饮生态,又会如何影响人们的口味?
2024年3月1日

注视庸常

埃努玛•奥科罗:如果能对那些日复一日的细微琐事投以关注,匆忙混沌的生活也会显现出新的样貌。
2024年3月1日

辞旧迎新的浮想

范庭略:当一个失意的年份临近结束,人们会需要一场盛宴以消解愁闷。当然,在那些美好的年景里,人们同样也会用盛宴来加持自己的幸运。
2024年2月8日

追赶年味

张璐诗:我也曾对广州遍街的新春醒狮无感,但如今每逢春节临近,就会格外留意特拉法加广场的舞狮,跟着那锣鼓喧天,边走边追赶年味。
2024年2月8日
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