消费经 - FT中文网

“猴岛”没有猴

张璐诗：自然风光和田园景致是英格兰乡村的核心元素。如果选择在猴岛过夜，泰晤士河岸就是卧室的延伸。

2022年2月11日

在英国做一桌年夜饭

何越：因为食材、香料、烹饪方式的选择均有限，而且英国人对色香味的标准也与中国不同，为英国亲朋张罗一桌年夜饭，可谓“难”也“不难”。

2022年2月5日

陈列创造力：在巴黎博物馆纪念圣罗兰

宋佩芬：为纪念创始人的设计首秀，圣罗兰联手巴黎六家博物馆推出回顾展出，策展方希望以此激励年轻设计师延续创作精神。

2022年2月5日

索尼豪赌多人在线游戏与微软角力

微软宣布以750亿美元收购动视暴雪后，索尼同意以36亿美元收购美国游戏工作室Bungie，并计划到2026年推出10款多人在线游戏。

2022年2月3日

我在中国坐过的绿皮火车

乘坐慢悠悠的绿皮火车回家过年的传统中国春运正在出现变化，一方面疫情导致许多人三年无法回家过年，另一方面是因为高铁的扩张。

2022年1月30日

在海外体验新春之味

欢闲：海外华人在有限的时间和空间中摸索出一套营造节日氛围的方法。但他们更为看重的，显然还是在这最重要的日子里努力做到内心丰足。

2022年1月29日

米歇尔•加诺特：米氏西餐厅的上海往事

即将歇业的米氏西餐厅曾是上海外滩独立精致餐厅的先驱。创始人米歇尔自述，在20多年的中国时光里，她所经历的变迁和坚持的原则。

2022年1月29日

如何看待英国媒体的新春美食“乌龙照”？

何越：仍然是那个老生常谈的话题，西方对中国文化了解太少。英国人大多对中国民俗知识知之甚少，更难理解其中的禁忌和寓意。

2022年1月27日

阿斯本滑雪小镇：“凛冬易逝”的烦恼

宋佩芬：滑雪业是气候变化的信使。滑雪胜地阿斯本的雪场高管已经开始担心，气候问题有可能会让冬季运动面临生存挑战。

2022年1月26日

迎春一顿茶

张璐诗：在异国他乡品尝新春主题下午茶，一面体会着融合创意带来的新奇，一面又不自觉地在细节里寻觅纯正地道的年味。

2022年1月25日

KAWS：办一场“虚实相生”的艺术展

宋佩芬：为了吸引更多人“接触”艺术，这位全球闻名的潮流艺术家，把自己在伦敦的线下特展推向了增强现实和《堡垒之夜》元宇宙。

2022年1月20日

从苏格兰东海岸开往“不包邮地区”

张璐诗：驶入凯恩戈姆山国家公园，车内电台正好在播放“荒岛唱片”节目，于是一边听幻想小说家尼尔•盖曼描述“想像力”，一边目睹道路两旁不断变化的苍山雪原。

2022年1月21日

2022年奢侈品行业展望

过去两年奢侈品行业本应很难熬，然而，全球奢侈品销售在2021年已完全恢复到疫情前的水平。分析师预计今年还会更好。

2022年1月16日

大英图书馆里的贝多芬

张璐诗：虽然贝多芬未曾踏足过英伦，在大英图书馆为纪念贝多芬诞辰250周年举办的展览中，依然可以发现不少和其作品有关的英国往事。

2022年1月14日

SaksWorks：探索“两点一线”的另一种可能

小子：纽约老牌精品百货商店“跨界”搞起共享办公，其核心思路可以总结为：生活搞得好，工作搞得定。

2022年1月7日

体验“宅度假”

张璐诗：英国的严峻疫情让我们不得不改变候鸟式的度假习惯，转而前往一个小城镇外围的乡野之地，以安抚要“出门”的心。

2022年1月7日

戒烟的秘诀是什么？那就是不抽了

埃利森：听到有人说戒烟很可怕，很多烟民会倾向于放弃戒烟。其实你只需要下定决心，然后把你的香烟扔进垃圾桶即可。

2022年1月6日

明当代美术馆：反美术馆的美术馆

薛莉：这是个游离于当代艺术市场之外的，很难被定义的美术馆。舞蹈、音乐、行为、设计，在这里无规则跨界上演。

2021年12月29日

伦敦“南岸中心”：以先锋文艺一扫颓唐

张璐诗：走过疫情的重重反复与动荡，这家全英规模最大的文化艺术展示机构的音乐负责人，开始重新发掘演出的价值与能量。

2021年12月29日

Omicron阴霾下的百老汇

Omicron肆虐导致百老汇大量演出取消，给经历了前所未有的停业、希望借假日戏剧季获得提振的百老汇蒙上阴影。

2021年12月24日

沙特文化盛宴的背后：一些关于“文化影响力”的思考

Luning Wang：除了在打造爆款艺术项目上不惜重金，这个中东王国也深谙向世界推广本土文化影响力的重要性。

2021年12月24日

英格兰北方有庄园，麻婆豆腐混茄子

张璐诗：我十分好奇，究竟是谁的手笔和眼界，不光翻修了主楼、加建了新楼，还请来出身中国云南的女厨师Shane Zhao主理其中一家亚洲餐厅。

2021年12月24日

对话张子康：后疫情时代美术馆的实践与突破

央美美术馆馆长认为，未来的展览，需要思考如何构建人、作品和空间的场域关系。未来的美术馆应该创造更新的体验，鼓励观众在体验中形成新认知、拓展新创造。

2021年12月23日

搭了一趟韦斯•安德森设计的火车

张璐诗：韦斯•安德森爱好乘火车旅行，又对匠心工艺很感兴趣。得以制作出人们在现实中能使用的车厢，正是他的一个愿望。

2021年12月21日

苏格兰东海岸，两个看得见风景的房间

张璐诗：夜里挨着北海入眠，在久违的海鸟声中醒来。走出阳台，就见到高球爱好者在这个全世界最古老的18洞球场上开始新一天。

2021年12月17日

“GES-2文化之家”：将百年电厂改建成文化新地标

宋佩芬：这座新落成的艺术中心距离克里姆林宫不远，其联合创始人说，GES-2希望代表艺术发出自己的声音，同时也时刻准备倾听与对话。

2021年12月17日

富艺斯拍卖行在亚洲大规模扩展业务

这家专注于现当代艺术与设计、钟表和珠宝的拍卖行，刚刚签署一项协议，将进驻香港西九文化区管理局大楼。

2021年12月16日

“我翻译《射雕英雄传》的日子”

胥一凝：张菁是英文版《射雕》的两位译者之一，她说翻译这部巨著是一段漫长旅程，既包括对刀光剑影的“见招拆招”，也包括向世界表达中国武侠文化时的字斟句酌。

2021年12月15日

伦敦酒店易主，“纽约酷”变“加州范儿”

张璐诗: 改变是酒店业的恒常状态，装修设计和风格更多是个人喜好，难说高下。

2021年12月15日

一款酒标背后的艺术脑洞与生态思考

宋佩芬：以大师级设计为传统的酒庄木桐堡推出最新年份酒标，《木桐的太阳虹膜》希望诠释葡萄酒与自然和时间的关系。

2021年12月14日

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